Olá Amigos,
Hoje postei uma reportagem legal que saiu na revista Época a respeito do espinafre, que é rico em nitrato, ou seja, para quem faz exercício é ótimo, pois com o consumo do mesmo perde-se menos energia.
Vou confessar que nunca fui muito fã de espinafre , principlamente aquele que minha mãe fazia refogado, mas na versão creme de espinafre até que fica gostoso.
Vamos lá anotem as dicas:
Creme de Espinafre:
1 maço de espinafre
1 cebola picada
4 xícaras de caldo de galinha ( de prefêrencia aquele feito em casa)
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de farinha de trigo
sal a gosto
Retire as folhas de espinafre, lave-as bem e coloque numa panela com a cebola e o caldo de galinha. Deixe cozinhar em fogo baixo por +ou- 15 minutos. Retire, espere amornar e bata no liquidificador com o leite e a farinha de trigo. Volte a panela para aquecer e termine com o sal.
Uma receita fácil, rápida e levinha.
Experimente e comente!!
Até mais!
Hoje postei uma reportagem legal que saiu na revista Época a respeito do espinafre, que é rico em nitrato, ou seja, para quem faz exercício é ótimo, pois com o consumo do mesmo perde-se menos energia.
Vou confessar que nunca fui muito fã de espinafre , principlamente aquele que minha mãe fazia refogado, mas na versão creme de espinafre até que fica gostoso.
Vamos lá anotem as dicas:
Creme de Espinafre:
1 maço de espinafre
1 cebola picada
4 xícaras de caldo de galinha ( de prefêrencia aquele feito em casa)
1/2 xícara de leite desnatado
1 colher de sopa de farinha de trigo
sal a gosto
Retire as folhas de espinafre, lave-as bem e coloque numa panela com a cebola e o caldo de galinha. Deixe cozinhar em fogo baixo por +ou- 15 minutos. Retire, espere amornar e bata no liquidificador com o leite e a farinha de trigo. Volte a panela para aquecer e termine com o sal.
Uma receita fácil, rápida e levinha.
Experimente e comente!!
Até mais!
Lálá receitinha de chá pra gente. bjs
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